新式鸡蛋饼

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1.准备两个鸡蛋打散。

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2.打散后加入20g纯净水。

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3.加入面粉、盐，慢慢搅拌均匀。

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4.搅匀后的状态。

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5.番茄、火腿、洋葱切丁。

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6.锅内倒入少许油，盛一勺鸡蛋液，小火煎熟饼的底面。

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7.底面煎熟后，将切好丁的材料洒在饼上，再洒上点芝麻。