水煮时蔬

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1.茼蒿，黄豆芽，千张。

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2.土豆片，红薯片，平菇，海带丝，金针菇。

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3.粉条煮软捞入清水中备用。

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4.锅内适量油烧热，麻椒，干红辣椒，蒜片微炒。

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5.麻辣火锅底料适量。

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6.炒香。

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7.适量开水。

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8.粉条，千张，黄豆芽，土豆片，红薯片，平菇放入。

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9.煮至粉条八九成熟，适量盐鸡精调味。

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10.茼蒿放入，煮一滚儿。

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11.生菜最好熟，最后放入，适量辣椒油，麻椒酱。

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12.煮开关火出。

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13.成品。

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14.成品。