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今天去市场经过鱼档，看到有半个鱼头又大又新鲜，想到家有朋友送的剁椒，马上把这半个鱼头买了，来个鱼头拌面饭也省了做，哈哈????连不吃辣的老公都吃得津津有味！大家也来试试吧！
点击查看大图1.食材
点击查看大图2.大鱼头清洗干净放少量的盐
点击查看大图3.用手抹开盐腌制一会。
点击查看大图4.将适量的剁椒倒入碗中。
点击查看大图5.蒜剁碎。
点击查看大图6.将蒜蓉放入碗中。
点击查看大图7.加入适量的油。
点击查看大图8.将剁椒和蒜蓉搅拌均匀。
点击查看大图9.姜切成丝。
点击查看大图10.均匀地分布在鱼头上。
点击查看大图11.然后将碗中食材倒入鱼头中备用。
点击查看大图12.锅中放入适量的清水大火烧开，然后倒入面条煮。
点击查看大图13.大约几分钟面条就熟了。
点击查看大图14.将面条捞出。
点击查看大图15.用清水冲洗过冷河。
点击查看大图16.煮过面的水继续大火烧开，放入鱼头大火蒸约7到八分钟（看鱼头大小而定）
点击查看大图17.鱼头蒸几分钟后加入面条。
点击查看大图18.加入适量的油和酱油调味。
点击查看大图19.洒上葱花即可。
点击查看大图20.成品，面条将鱼蒸出来的汁都吸收，一点腥味都没有哦????！又美味又好吃????
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
