韭菜炒蛤蜊

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1.准备的原料。

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2.韭菜切段，生姜剁碎。

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3.蛤蜊肉汆水待用。

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4.热锅凉油，煸香姜沫。

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5.加入蛤蜊肉翻炒十几秒。

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6.加入韭菜，继续大火翻炒十几秒。

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7.加入盐炒匀就可以。

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8.咸鲜下饭的韭菜炒蛤蜊就做好了。