春韭炒鸡蛋

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1.韭菜清洗干净切段。

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2.鸡蛋打散。

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3.锅中热油倒入蛋液。

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4.炒熟盛出备用。

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5.锅中少许油烧热下入韭菜。

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6.炒制韭菜断生。

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7.放入鸡蛋。

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8.炒匀加盐调味。

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9.出锅。