韭菜凉拌耳子

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1.备好食材耳子提前泡好。

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2.蒜辣椒切沫。

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3.锅中烧开水煮耳子。

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4.耳子煮好后在煮韭菜1分钟捞出沥干水分切节。

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5.放入盘中依次放入生抽红椒油蒜辣椒等。

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6.拌匀开吃。