鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
点击查看大图1.准备原材料鸡蛋、土豆和胡萝卜去皮洗净备用
点击查看大图2.土豆切成细丝在清水中浸泡一会儿
点击查看大图3.胡萝卜也切成细丝
点击查看大图4.土豆丝清洗掉多余的淀粉沥干水份和胡萝卜丝放入容器中
点击查看大图5.葱花和香菜切好备用
点击查看大图6.放入葱花、香菜、面粉、打入一个鸡蛋、盐、味精、半勺油、少许清水
点击查看大图7.将所有的原材料调成黏糊状
点击查看大图8.
点击查看大图9.锅中倒入半勺油加热土豆胡萝卜糊握成一个球状放锅中在中间隔离出一个小洞
点击查看大图10.煎至鸡蛋定型熟时土豆和胡萝卜也熟了即可出锅
点击查看大图11.黄瓜切成摆在盘中做装饰再摆上煎好的土豆胡萝卜抱蛋
点击查看大图12.均匀的淋上甜辣酱再撒上黑芝麻就大功告成啦
点击查看大图13.早餐要丰富营养所以就搭配了凉拌海带丝、小兔甜品、芝麻酥、水果
点击查看大图14.把美味的抱蛋饼一切为二看着就超级有食欲哦
点击查看大图15.土豆胡萝卜抱蛋现在是网红美味小伙伴们是不是也非常喜欢哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿