盐水蛏子

点击查看大图

1.食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱

点击查看大图

2.将蛏子下入锅中。

点击查看大图

3.接着，搁入姜片，加适量的清水。

点击查看大图

4.加适量的料酒。

点击查看大图

5.加适量的盐。

点击查看大图

6.点火，煮开至蛏子开口。

点击查看大图

7.然后，搁入香葱即成。