香菇肉糜豆腐

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1.所有食材备齐。

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2.老豆腐切成块状。

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3.锅中倒油，炒香生姜、蒜片，下肉糜翻炒至8分熟。

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4.倒入香菇片、蟹味菇，继续翻炒。

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5.倒入高汤汁、豆瓣酱、白糖。

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6.倒入水淀粉，勾芡，翻炒均匀出锅。