啤酒鲫鱼

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1.新鲜的鲫鱼清洗干净话上刀花，用料酒和盐腌制。我们把泡椒泡姜。八角。生抽,老抽,蚝油，五香粉放到一个碗里。

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2.放一罐啤酒均匀搅拌一碗调味汁。

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3.锅起油，放入。大葱。芹菜炒香以后，倒入这个汤汁调好的调味汁。大火煮沸。

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4.那个入腌制好的鲫鱼，继续用大火煮。

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5.我们把剩下的一个泡椒芹菜叶，小葱，2斤条，分别切好。

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6.用中火焖煮十分钟。放上芹菜叶，小葱花，泡椒和二荆条。继续煮2分钟，关火闷五分钟。

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7.简单美味。汤汁浓郁。