紫薯蓝莓烤面包

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1.面粉与酵母放上面，其他材料放面包机桶底。

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2.面粉与紫薯粉和匀再加入面包机中。

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3.将发酵好的面从面包机中取出。

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4.将面团揉至均匀。

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5.分成两个剂子再揉匀。

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6.将其中一个面剂擀成长型片状，卷成条状做成s型。

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7.两个面包坯做好后进行二次饧发。

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8.饧发好的面包坯筛入干面粉(呵呵，面粉有点厚了)。

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9.烤箱先预热10分钟，将烤盘放中层、上下170度烤20分钟(适时覆盖锡纸)。

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10.新鲜出炉的紫薯蓝莓烤面。

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11.面包成品柔软喷香。

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12.切饯片状上桌品尝吧，面包组织好柔软(无水)纯牛奶、两个鸡蛋上蓝莓干酸甜口味不错。