红心火龙果面包

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1.洗净火龙果。

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2.火龙果切块。

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3.用手持搅拌器打成细腻的果汁。

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4.称量原料，按照蛋、奶、果汁、油、糖、盐、面粉、酵母顺序放入面包机，糖和盐放到对角上，以免提前混合。

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5.启动面包机，选择甜面包程序。

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6.剩余1小时50分钟时的面团状态。

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7.取出面团，擀平排气。

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8.用食品秤称重，面团均匀分成六份。滚圆后松弛15分钟。

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9.取一个面团压扁。

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10.放入蜜红豆馅。

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11.包成三角形状，或其他喜欢的形状。

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12.接口处捏紧，以免烘烤时爆开。

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13.烤盘刷薄薄一层玉米油或放锡纸，面包坯接口处朝下放入烤盘。

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14.烤箱开启发酵程序，让面团再次发酵。大约40-50分钟后，发至两倍大时取出。筛上少许面粉，按照自己喜欢的花样割包。

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15.烤箱预热170度。放入面包坯，调至160度，烘烤35分钟。为了防止过度上色影响色泽，烤10分钟后加盖锡纸。

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16.成品，非常漂亮，特别美味。

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17.晾至手温装袋或直接食用。第二天会有褪色现象，但依然松软好吃????。