牛肉沙葱饺子

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1.面包机和面，面与水的比例是2:1。两杯面粉一杯水，加了一小勺盐增加韧性

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2.牛肉打碎(孕妇自己没法剁馅，只能依赖机器，但是还是自己剁馅更好吃哦)

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3.沙葱挑捡干净

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4.生姜去皮剁碎

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5.生姜与牛肉剁在一起

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6.沙葱切碎放入剁好的牛肉里

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7.放入泡好的花椒水+盐+花椒粉+胡椒粉+生抽+老抽+蚝油+香油，一个方向搅拌均匀上劲

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8.饺子馅准备就绪，开始擀饺子皮，买现成的也是可以的

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9.擀饺子皮包饺子了????????????

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10.吃饭了啦。