点击查看大图1.将主料(中种)材料放入面包机(先液体后固体)最后放入酵母。
点击查看大图2.揉面。
点击查看大图3.揉好的面团盖保鲜膜入冰箱冷藏发酵24小时左右至二倍大(最长不可以超出72小时)。
点击查看大图4.发酵好的面团撕小块后加入除黄油外的辅料揉面。
点击查看大图5.加入黄油继续揉面。
点击查看大图6.揉成光滑的面团后放入温暖处发酵至原来的二倍大。
点击查看大图7.发好的面团分割成大小均匀的面团揉圆排气盖保鲜膜醒发15分钟。
点击查看大图8.将醒发好的面团继续揉搓后放入烤盘进行二次发酵。
点击查看大图9.发酵好的面团。
点击查看大图10.刷上蛋液。
点击查看大图11.放入预热好的烤箱180度烤20分钟左右。
点击查看大图12.出炉。
点击查看大图13.放入烤网晾凉后密封包装。
点击查看大图14.成品。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿