槐花蛋饼

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1.槐花洗干净用开水烫一下下。

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2.打两只鸡蛋，调蚝油，盐，胡椒粉，蒜蓉，葱花，少许香油。

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3.搅拌均匀成蛋液。

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4.平底锅热锅放油，倒入蛋液。

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5.煎至蛋液凝固反面再煎，煎至两面金黄，即可盛出，全程中小火。

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6.香喷喷的槐花蛋饼就完成了。