清炒上海青

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1.上海青洗好。

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2.锅中烧水。加上一点点油。水开下入菜。

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3.不用等水开。叶子变色打出来。洗一次。

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4.起锅放油下入大蒜爆香。

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5.下入上海青翻炒。加盐加生抽。

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6.快速翻炒出锅。

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7.成品。