蒜香秋葵

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1.秋葵洗净之后在开水锅中焯烫，淋几滴食用油，加少许的盐。捞出晾凉切去根蒂切半，摆入盘中，准备好蒜蓉。

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2.起锅烧油。

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3.爆香蒜蓉末。

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4.关火，加入味极鲜（如果，不关火会让味极鲜在热油中糊锅）。

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5.将蒜蓉汤汁淋在盘中即可。