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辣白菜买现成的，鲜辣椒酱是老妈做的（配方，黑龙酱和鲜红辣椒碎大概1:5熬制成的），油辣椒是炸辣椒油剩的????????
点击查看大图1.大豆腐提前用淡盐水焯一下或者浸泡一下，沥干水分备用。
点击查看大图2.土豆切片，圆葱切块，香肠切片，大葱切片，姜切小片。
点击查看大图3.左边是鲜辣椒酱，右边是郫县豆瓣。下面是那个炸过辣椒油的辣椒。
点击查看大图4.锅内加油，小火下豆腐块煎炸。
点击查看大图5.起锅烧油，下土豆片煎至微透明。捞出备用
点击查看大图6.等到稍微定型，不停的晃动大勺防止糊底。
点击查看大图7.煎至两面金黄。
点击查看大图8.捞出控油备用。这时是手机美食模式拍的
点击查看大图9.正常颜色
点击查看大图10.锅内留的油把洋葱片，土豆片个煎炒一下。
点击查看大图11.炸好的，豆腐，土豆片，洋葱沥油，盛出备用。
点击查看大图12.锅内留底油下姜蒜炒香。
点击查看大图13.下郫县豆瓣儿和鲜辣椒酱炒香。
点击查看大图14.加入四川麻辣香肠炒香。
点击查看大图15.拌均匀。
点击查看大图16.加入开水，加入少许酱油，十三香，味精，鸡粉等其它调料。
点击查看大图17.大火把汤汁烧开。
点击查看大图18.倒入炸好的豆腐，土豆片，洋葱。
点击查看大图19.大火略煮两分钟。
点击查看大图20.大火加入水淀粉，勾芡，翻拌均匀。
点击查看大图21.出锅
点击查看大图22.上桌
点击查看大图23.特写
点击查看大图24.再来一张。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
