炒方便面真的很方便,还很百搭。昨天孩子奶奶剩下的包菜和肉,早上趁孩子还在睡觉,一份有菜有肉,口味清淡的早餐炒面,迅速搞定。
点击查看大图1.食材准备好,红烧牛肉面一包,包菜洗净切成细长条状。面里面的蔬菜包和酱包留着备用,调料包口味太重了,不适合孩子吃,丢掉了。
点击查看大图2.锅内加入冷水,烧开之后放入面饼和蔬菜包。
点击查看大图3.煮面的时间,做一个调味,取一小碗放入适量的盐、醋、蚝油、鸡精,最后加入面里面酱包,搅拌一下。
点击查看大图4.面煮7-8分熟之后,捞出沥干水分。
点击查看大图5.肉切成小丁状,不沾锅烧热之后,放入一点点油,把肉放入锅内炒一下,出油之后,再放入包菜翻炒。
点击查看大图6.包菜翻炒几下之后,加入沥干水分的面条,翻炒几下,加入之前调好的酱汁,再迅速翻炒几下,就可以出锅装盘啦。
点击查看大图7.老二的小爪子,一小碗面快抓完了,吃得津津有味????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児