洋葱炒猪肚

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1.将熟猪肚切成长条。

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2.洋葱去除外层，同样切成条。

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3.姜切丝、葱段段、指天椒切圈。

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4.将姜丝放入锅内爆香。

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5.加入猪肚大火炒几下。

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6.调入两勺生抽炒上色。

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7.先加洋葱段和指天椒炒几下，再下葱段，调入盐和鸡精炒入味。

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8.成品图。