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荠菜花煮鸭蛋

清雅小厨
收录时间:2023-09-26 19:53:44  人气:1121

俗话说“春食野,夏吃草”,春天是春暖花开时,也正是踏青郊游时,也是到了吃货们品鉴各种野菜的最佳时期,特别是被大家称为“野菜之王”的荠菜,荠菜的根属于性味甘、温、无毒,可食用,并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。

主料
辅料

荠菜花煮鸭蛋的做法步骤

制作小窍门

1.选开花的荠菜,连根拔起。
2.煮好鸭蛋后,只喝汤和吃鸭蛋
3.甜度根据自己的喜好适当增加或者减少
分类: 汤类 家常菜

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