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南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪，同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质。南瓜做的面包色泽漂亮又好吃。
点击查看大图1.南瓜去皮，切小块上锅蒸熟。
点击查看大图2.取155克用勺子压成泥.
点击查看大图3.将除黄油和杏仁片外所有材料放厨师机中。
点击查看大图4.先开低速拌匀，转中速继续搅拌。
点击查看大图5..搅拌至面团光滑。
点击查看大图6.加入室温软化的黄油，先低速拌匀，转中速继续搅拌。
点击查看大图7.可以拉出薄薄的手套膜13.撒上杏仁片或白芝麻。
点击查看大图8.面团取出揉圆。
点击查看大图9.平均分成20份，每份大约45克左右。
点击查看大图10.摆放在烤盘中。
点击查看大图11.室温发酵至1.5倍大。
点击查看大图12.全蛋液+少许色拉油+一点点盐，搅拌顺滑，用羊毛刷轻轻地刷在面包坯上，刷两次。
点击查看大图13.撒上杏仁片。
点击查看大图14.入烤箱160度烤30分钟，烤箱无需预热。
点击查看大图15.烤到20分钟左右上色满意了加盖锡纸，盖锡纸速度要快。
点击查看大图16.出炉震一下膜，倒出来放在晾架上晾凉。
点击查看大图17.色泽诱人。
点击查看大图18.可以拉丝哦。
点击查看大图19.忍不住了，开吃。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
