南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质。南瓜做的面包色泽漂亮又好吃。
1.南瓜去皮,切小块上锅蒸熟。
2.取155克用勺子压成泥.
3.将除黄油和杏仁片外所有材料放厨师机中。
4.先开低速拌匀,转中速继续搅拌。
5..搅拌至面团光滑。
6.加入室温软化的黄油,先低速拌匀,转中速继续搅拌。
7.可以拉出薄薄的手套膜13.撒上杏仁片或白芝麻。
8.面团取出揉圆。
9.平均分成20份,每份大约45克左右。
10.摆放在烤盘中。
11.室温发酵至1.5倍大。
12.全蛋液+少许色拉油+一点点盐,搅拌顺滑,用羊毛刷轻轻地刷在面包坯上,刷两次。
13.撒上杏仁片。
14.入烤箱160度烤30分钟,烤箱无需预热。
15.烤到20分钟左右上色满意了加盖锡纸,盖锡纸速度要快。
16.出炉震一下膜,倒出来放在晾架上晾凉。
17.色泽诱人。
18.可以拉丝哦。
19.忍不住了,开吃。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao