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十月二号回家一趟，五号下午返回。
回来的时候免不了大包小包地带了许多蔬菜和水果。其实这些东西买的时候也花不了多少钱，关键是家里自己种的健康又放心。外加老人家的浓重爱意在里面，吃起来就格外地温暖可口。
从家里带来的大葱长势喜人，连葱叶也是十分地鲜嫩可人。实在不舍得浪费掉，就利用起来做了这个口感超棒的葱香金针蛋饼。
饼子可直接食用，也可配合自己喜欢的酱一起吃，味道更棒！
点击查看大图1.所用原材料图。
点击查看大图2.鸡蛋磕入装面粉的碗里。
点击查看大图3.金针菇切成约一公分的小段，加入面粉碗中。
点击查看大图4.香葱叶切小末，加入面粉里。
点击查看大图5.加入两勺盐。
点击查看大图6.加一勺十三香粉。
点击查看大图7.边慢慢加水边朝一个方向搅拌，直至搅拌成均匀的面糊。
点击查看大图8.面糊的稀稠度以筷子夹起来一小团能稍作停留为准。
点击查看大图9.锅里滴入极少量的油，转动锅，使油均匀地以圆形附着在锅底上。开小火，油热至六七分时，倒入适量面糊。
点击查看大图10.转动锅或用铲子抹平，成圆形。
点击查看大图11.待一面成形并稍稍出现金黄色时进行翻面。
点击查看大图12.煎至两面金黄、饼子熟透后即可铲出锅。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
