蒜蓉蒸鲍鱼

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.材料。

点击查看大图

3.鲍鱼去壳去内脏清洗干净。

点击查看大图

4.改十字花刀。

点击查看大图

5.把外壳也刷洗干净。

点击查看大图

6.把鲍鱼焯水。

点击查看大图

7.顺便再把外壳也煮一煮消毒。

点击查看大图

8.把鲍鱼放入壳里面摆好。

点击查看大图

9.青红辣椒蒜切末。

点击查看大图

10.起锅烧油。

点击查看大图

11.放入蒜和辣椒末炒香。

点击查看大图

12.把炒香的蒜末和油放入一个小碗中放入两大勺生抽和一丢丢的盐拌匀。

点击查看大图

13.浇在鲍鱼上面。

点击查看大图

14.放入锅中蒸五分钟。

点击查看大图

15.出锅撒上葱花即可。

点击查看大图

16.成品图。