抹茶面包

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1.将除黄油的所有材料放入面包桶里面。

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2.黄油事先切小块软化。

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3.启动一个或面程序后放入软化的黄油。

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4.继续揉到能拉出薄膜即可。

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5.发酵至1.5倍大。

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6.取出排气分成六等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

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7.擀成长舌状。

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8.从一边向另外一边卷起收好收口，稍微整理一下两边。

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9.二次发酵至两倍大，筛上面粉。

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10.再稍微改一下花刀。

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11.送入预热好的烤箱中上下火170°15分钟即可。

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12.成品图。