章鱼小丸子

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1.准备两百克章鱼烧预拌粉，这个粉很便宜，大点的杂货店或者网购能买到。打入一个鸡蛋，用筷子稍微搅匀。

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2.然后一点一点加入清水，调成均匀细腻无颗粒的面糊，面糊的细腻程度会直接影响到小丸子的口感。

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3.章鱼小丸子锅插上电，提前预热下。

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4.倒入面糊，大概与每个小洞的边缘齐平即可。

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5.在每份面糊中间撒上几粒章鱼和包菜丝。

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6.待定型以后借助竹签翻面，把另一面也烤的金黄。

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7.完全烤熟以后就可以拔掉电，取出来享用了。

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8.挤上章鱼小丸子专用的照烧汁，撒上海苔丝和木鱼花就可以吃啦！

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9.成品

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10.成品