喜欢逛小吃街或者步行街的朋友一定对章鱼小丸子不陌生,我儿子每次路过必定要买,相比其它脏兮兮的小吃,我觉得章鱼小丸子看着还挺干净,还有章鱼足,包菜,海苔等等各种美味的辅料,所有也就会买给孩子吃,一份才那么四个六个的,孩子每次还得买两份,干脆自己买个网红丸子锅,自己在家做算了。
点击查看大图1.准备两百克章鱼烧预拌粉,这个粉很便宜,大点的杂货店或者网购能买到。打入一个鸡蛋,用筷子稍微搅匀。
点击查看大图2.然后一点一点加入清水,调成均匀细腻无颗粒的面糊,面糊的细腻程度会直接影响到小丸子的口感。
点击查看大图3.章鱼小丸子锅插上电,提前预热下。
点击查看大图4.倒入面糊,大概与每个小洞的边缘齐平即可。
点击查看大图5.在每份面糊中间撒上几粒章鱼和包菜丝。
点击查看大图6.待定型以后借助竹签翻面,把另一面也烤的金黄。
点击查看大图7.完全烤熟以后就可以拔掉电,取出来享用了。
点击查看大图8.挤上章鱼小丸子专用的照烧汁,撒上海苔丝和木鱼花就可以吃啦!
点击查看大图9.成品
点击查看大图10.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女