鲜虾小馄炖

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1.准备的用料。

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2.猪肉洗净搅成肉糜。

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3.虾剥去壳洗净。

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4.用到剁成小虾丁。

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5.生姜，葱剁碎。

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6.肉糜里面加入虾丁，葱，姜，料酒，鸡精，白糖，盐，一点水。

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7.顺着一个方向打上劲。

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8.取一张馄炖皮，放入少量的肉馅。

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9.手指往掌心方向合拢就可以。

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10.开洋加水烧开，改小火炖半小时。

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11.碗里加入鸡精，酱油，香油，香菜。

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12.包好的小馄炖盐开水锅里面煮熟。

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13.盛进碗里面，加入开洋汤就可以。

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14.鲜美爽口的鲜虾小馄炖就做好了。