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情人节做的菜还算可以吧!首先先把大虾从脊背开开，但是不要片断,打开以后去虾线,用刀把虾的筋轻轻剁剁,就在两边的肉上,防止下一步煎的过程中打卷.撒少许盐和白胡椒粉,以后这2个调味料就用SP代替了!然后2边沾少许面粉抖抖,用煎盘煎熟,喷白葡萄酒!放一边待用!
用鲜柠檬汁橄榄油SP调成汁,芒果切条和各种生菜用调好的柠檬汁拌匀!生蚝去屎,放入用红酒醋和洋葱碎混在一起的汁!烟熏三文鱼片卷成花!
接下来说香草汁,西餐比较常用的也叫紫苏酱,大量的罗勒,法国香菜,少许蒜,生的松仁,还有帕酶森干奶酪粉,橄榄油,用打碎机打成可流动的酱别太稠加入SP,口味比较怪异,入口先是罗勒味,蒜味,松仁的香味,最后是奶酪的香味有人吃不惯!最后一看自己的装盘了呵呵!这个就是我自己的装的盘,还算不错!
1.把大虾从脊背开开，但是不要片断，打开以后去虾线，用刀把虾的筋轻轻剁剁，就在两边的肉上，防止下一步煎的过程中打卷.撒少许盐和白胡椒粉，以后这2个调味料就用SP代替了。然后2边沾少许面粉抖抖，用煎盘煎熟，喷白葡萄酒。放一边待用。
2.用鲜柠檬汁橄榄油SP调成汁，芒果切条和各种生菜用调好的柠檬汁拌匀。
3.生蚝去屎，放入用红酒醋和洋葱碎混在一起的汁。
4.大量的罗勒，法国香菜，少许蒜，生的松仁，还有帕酶森干奶酪粉，橄榄油，用打碎机打成可流动的酱别太稠加入SP。
5.装盘。可以吃啦哈哈。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
