这是一款高颜值的健康美食
藜麦的营养,配上彩椒的色彩,再搭配上各种蔬菜
让你从视觉到味觉都得到充分得满足
用它来待客也是很加分滴哟~
1.提前准备好需要的材料。
2.香菇提前用温水泡开。
3.把藜麦倒在细筛子上在水龙头下冲洗。
4.洗好倒入锅中加水开火煮,煮开后转中火煮15分钟。
5.煮好倒在细筛子上控水。
6.将彩椒切盖,切掉大概1/3的样子,里面处理干净。
7.先将彩椒放入烤箱,180度上下火烤10分钟左右。
8.圣女果切丁。
9.泡发好的香菇同样切成小丁。
10.将虾仁煎熟或开水焯熟。
11.热锅放入少量橄榄油。
12.加入切成小丁的香菇、圣女果和杂菜煸炒,2-3分钟后加一点点盐调味。
13.加入藜麦,继续煸炒1分钟左右。
14.取出烤好的彩椒,把藜麦饭装入。
15.在最顶上放上虾仁。
16.和彩椒盖一同放入烤盘上。
17.烤箱继续180°上下火,中层烤10-15分钟左右。
18.烤好后出炉。
19.香香美美哒,吃起来吧~~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文