馒头是早餐里最常见的主角,一般都会配上各种粥,什么白粥啊,八宝粥啊,皮蛋瘦肉粥啊等等,可今天我的馒头不再配粥啦,而是直接炒着吃,就像炒米饭一样简单,味道更香更好吃。
这样一盘金黄诱人的炒馒头真是人见人爱,花见花开啊,闻一下浓浓的孜然味,瞬间就饿了,再说这营养,蛋白质,碳水化合物,一样不少,最最关键的是特别省时间,这样做不过5分钟就能上桌品尝,早晨也不需要早起,还能享用美味和营养,妈妈们是不是心动啦?快来学习吧。
点击查看大图1.先将所需要的食材准备好,这里用到的馒头呈黄色,是因为这个馒头加入发南瓜泥。
点击查看大图2.将馒头切成小丁,别太大,1cm见方为宜。
点击查看大图3.香肠去皮切成丁,与馒头丁大小相近,小葱切成丁。
点击查看大图4.将一个鸡蛋打入碗里,加入少许盐搅拌均匀。
点击查看大图5.平底锅里放入适量的食用油,油热后改成小火,将馒头丁倒进去翻炒至馒头微微发黄。
点击查看大图6.将馒头弄到四周,中间再倒少许油,倒入葱花和香肠丁炒香,再与馒头一起翻炒均匀。
点击查看大图7.把找散的蛋液倒入锅里,尽量均匀些,让每一个馒头丁都能补蛋液包裹,注意不要着急翻炒,等鸡蛋快要成形的时候,快速翻炒均匀。
点击查看大图8.最后撒上孜然。
点击查看大图9.就可以出锅品尝了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿