家常红烧肉

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1.五花肉洗净切成小块。

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2.加姜片和料酒入锅焯水。

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3.炒锅入油烧热倒入焯后的五花肉。

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4.煸出多余油脂。

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5.放入适量冰糖。

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6.加姜片，八角桂皮，放入老抽和生抽翻炒。

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7.加入开水末过肉。

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8.淋入白酒提香，转下火炖四十分钟。

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9.肉八成熟加盐调味。

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10.肉熟后大火收汁即可。

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11.出锅撒入熟芝麻点缀。

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12.哈哈，是不是很诱人????。