冬瓜肉丸汤

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1.食材，冬瓜，肉糜

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2.肉糜加葱姜汁，白胡椒，盐，鸡蛋，鸡精搅匀备用，

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3.小锅中放入海米和葱熬煮，提鲜，

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4.肉糜搓成丸子放入汤中，煮熟，

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5.另一个炒锅，放油下葱和冬瓜片煸炒，烹点料酒，

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6.把煮好的肉丸汤倒进炒冬瓜的锅里，调味，加点盐煮至冬瓜熟即可。

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7.成品，营养美味！

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8.成品！

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9.成品！用海米熬煮可提鲜增香，不用加鸡精。