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烫面蛋糕口感暖暖的、绵软细腻，像云朵般的轻柔。水浴法蛋糕出炉后不用摊凉，也不用倒扣定型，只要稍等片刻就可以切来吃了。浓郁的切达芝士，鲜香中夹杂些许咸味，真是复杂又浓烈的美妙味道啊！
点击查看大图1.将牛奶、玉米油和10克白糖混合，搅拌均匀。
点击查看大图2.小火加热至微沸，即可关火。
点击查看大图3.筛入低筋粉。
点击查看大图4.用手抽搅拌均匀，冷却备用。
点击查看大图5.分蛋，将蛋白放进无油无水干净的盆里，蛋黄放进之前做好的面糊。
点击查看大图6.将蛋黄糊用蛋抽搅拌均匀。
点击查看大图7.蛋清加入少许柠檬汁，分3次加入40克白糖，打发至湿性发泡。
点击查看大图8.将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀。
点击查看大图9.将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆。
点击查看大图10.翻拌均匀。
点击查看大图11.将三分之二蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘。
点击查看大图12.铺芝士片。
点击查看大图13.倒入剩下的蛋糕糊，用力震几下。
点击查看大图14.将盛水的烤盘放入烤箱最下层，预热好烤箱，将玻璃烤盘放在盛水的烤盘上，上下火180度，烘烤60分钟。
点击查看大图15.上色均匀即可出炉。
点击查看大图16.将蛋糕脱模，放在晾网上，揭开四周油纸，稍冷却即可切块享用。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
