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白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎，然后放入面粉，奶油等，讲究点的熬些高汤加入酱汁中，简便的就用煮面水代替高汤，调味料就是黑胡椒和盐，熬浓稠就好了，加些白葡萄酒更好，淡淡的奶香咸味……
点击查看大图1.这是所有的食材，，，
点击查看大图2.滚水下面加两勺盐一点油，意大利面????毕竟难入味……不是什么面更劲道问题，，，大火煮6分钟左右……
点击查看大图3.别放油，先把蘑菇干煸到这效果才会激发蘑菇独特的味道，，，加油炒香味被油封掉效果折扣……
点击查看大图4.加牛油放海鲜炒一会儿～～～没有办法这里看不到牛油我拍照技术不行，来不及～～????
点击查看大图5.捞出面加两勺面汤收汁
点击查看大图6.加奶油加芝士粉（可以代替面粉增加浓稠）
点击查看大图7.撒上罗勒叶黑胡椒盐芝士粉成品开吃咯！！
点击查看大图8.咸鲜奶味十足……
点击查看大图9.????????????????
点击查看大图10.光盘行动从我做起，，， ◝????◟◝????◟
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
