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香菇焖白扁豆

大炒勺
收录时间:2022-12-23 15:07:08  人气:413

“白扁豆”是一种食药两用的蔬菜,它具有抗菌、抗病毒和提高细胞的免疫功能等作用。另外,凡是豆类都对男性肾功能或多或少的有补益作用,因此,多吃豆类蔬菜对人体是很有好处的。
今天用白扁豆制作一款很普通的家常菜,里面配以香菇因此叫做“香菇焖白扁豆”,做法如下;

主料
辅料
配料

香菇焖白扁豆的做法步骤

制作小窍门

此菜特点;菜色油润、香气浓郁、扁豆软烂、味道鲜美。

温馨提示;
1、凡是豆角类蔬菜一定要炒熟焖透,避免食物中毒。
2、制作此菜放了蚝油,因此可不必勾芡,最后只须用旺火收汁即可,这样吃起来即爽口又味道鲜美。

这道简单美味的家常素菜“香菇焖白扁豆”就做好了,供朋友们参考!
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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