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酸辣凉拌面是我特别爱吃的一款面食，夏日炎炎，隔三差五就得来上一碗，酸辣味超级过瘾，美味劲道的面条儿，加入了清爽解腻的黄瓜和香酥脆的花生米，食欲不振就靠它，关键做法也很简单，厨艺小白都可以试试。
这次酸辣凉拌面用到了金龙鱼优+活性发酵空心挂面，这种面条加入了高活性酵母，采用了分段发酵工艺，制成空心面身，营养丰富，而且特别容易吸收，就是给孩子吃也不用担心消化不良，口感劲道爽滑，全家人都很吃！
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.锅中放适量的食用油，花生入锅中小火炸熟，把炸好的花生米捞出控油备用。
点击查看大图3.提前把白芝麻、蒜末、葱花和辣椒面放入碗内，把适量的食用油加热淋入其中。
点击查看大图4.加入1～2勺生抽、一勺香醋、一小勺细砂糖和少许的盐拌匀。
点击查看大图5.锅内倒入适量的清水烧开，把金龙鱼优+活性空心挂面放入锅中。
点击查看大图6.大火煮6～7分钟至熟。
点击查看大图7.捞出煮熟的面条过凉水。
点击查看大图8.接着把面条从凉水中捞出，放入酱汁中拌匀。
点击查看大图9.最后放上黄瓜丝、香菜和花生米即可食用。
点击查看大图10.营养美味，劲道爽口。
点击查看大图11.酸酸辣辣好开胃，专治食欲不振。
点击查看大图12.10分钟就可以制作完成，简单又快手！
点击查看大图13.喜欢的你赶紧来试试吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
