搜索
感觉在东北最最主要的食材就是土豆了，这个季节的土豆都是刚下来了的，非常新鲜，怎么做都很好吃。
点击查看大图1.土豆去皮切滚刀块，冷水浸泡备用。
点击查看大图2.香菇去掉根部洗净。
点击查看大图3.热水烫一下。
点击查看大图4.尖椒洗净撕成块状。
点击查看大图5.猪五花切大片。
点击查看大图6.生姜切丝，大葱切小段。
点击查看大图7.锅内入油热锅，加入花椒、大料面炒香。
点击查看大图8.下姜丝，炸香。
点击查看大图9.放入肉片，翻炒均匀。
点击查看大图10.把土豆沥水跟尖椒一起放入。
点击查看大图11.放入豆瓣酱，大火炒匀。
点击查看大图12.香菇沥水后加入。
点击查看大图13.加盐、糖，再次炒匀。
点击查看大图14.倒入一碗水，简单拌匀，盖上盖子，转中小火炖十分钟左右。
点击查看大图15.打开盖子，撒上葱末。
点击查看大图16.大火收汁，非常简单的一道家常菜就完成了。
点击查看大图17.装盘。
点击查看大图18.香菇炖土豆成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
