田螺鸭脚煲

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1.田螺清洗干净，养一两天，多换水

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2.放把刀下去田螺吐泥沙会快点（土法子）

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3.鸭脚清洗干净，准备炸（炸过会好吃点）

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4.炸鸭脚

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5.炸好的鸭脚

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6.田螺清洗干净剪去尾巴，用钳子剪刀都可以，剪刀要锋利的哦

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7.倒适量水，一小块姜拍碎、田螺，倒适量半两白酒下去煮开

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8.煮开后清洗一遍田螺

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9.拍好的姜，蒜瓣备用

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10.热油放蒜瓣，姜下去炒香放田螺大火翻炒两三分钟，放白酒炒一两分钟

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11.放适量水，鸭脚，酱油，三勺盐，十三香大火煮开

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12.装入电饭锅焖半个钟到一个钟

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13.成品图