胡萝卜煮冬瓜

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1.食材：冬瓜、胡萝卜（已清洗去皮切成片）。

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2.将冬瓜去皮去籽、清洗一下。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切成片的胡萝卜翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。

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6.然后，就适量的清水。

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7.煮开、煮至熟软。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味翻匀即成。