瓜豆丁

点击查看大图

1.中火锅加油，先下入土豆丁待表面微黄稍有硬度下入肉丁快速翻炒至变色，下入青豆

点击查看大图

2.加入除盐外的所有调料，添水转小火炖。

点击查看大图

3.锅中汤快干时加入黄瓜丁及红椒，加盐、翻炒数下，至黄瓜和红椒断生即可加入蒜末，淋上蚝油出锅。

点击查看大图

4.一道豆丁菜出锅了。