肉末洋葱炒木耳

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1.木耳提前半小时在清水中泡发。

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2.瘦肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。

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3.姜切片、蒜切片、葱白切段。

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4.洋葱去除外层后切成片。

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5.锅内加底油烧热，下肉末炒散炒变色。

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6.再加入姜、葱、蒜炒出香味。

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7.加入木耳大火翻炒几下。

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8.再加入洋葱炒熟，调入盐和鸡精炒入味。

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9.成品图。