番茄土豆牛腩

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1.准备菜料。

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2.辅料。

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3.牛腩冷锅冷水烧开焯血水，放些姜去腥。

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4.热油爆香辅料。

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5.炒香辅料放番茄炒软。

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6.番茄炒软放牛腩继续煸炒。

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7.加水调味，放盐，糖，生抽。烧开。

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8.烧开之后换我最爱的砂锅慢慢煲一个小时左右。

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9.起锅前30分钟加入土豆烧熟。

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10.土豆熟绵软之后关火????焖，开吃就起锅????。