鸡蛋土豆丝饼

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1.鸡蛋，土豆清洗干净。

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2.土豆去皮切丝。

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3.葱末切好。

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4.鸡蛋，土豆放在一起，放入葱末，13香，盐调味。

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5.搅拌均匀。

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6.放入适量面粉，不要太多。

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7.拌匀备用。

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8.平底锅放入少许油，烧热。

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9.到入面糊，抹匀。

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10.中火慢慢煎至两面金黄，就出锅。

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11.装盘。

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12.营养美味。