甜豆炒鸡丁

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1.准备 的原料。

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2.甜豆去壳，留豆仁。

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3.鸡胸切丁。

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4.加料酒，盐，胡椒粉，生粉。

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5.搅拌均匀，盖保鲜膜冰箱冷藏半小时。

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6.热锅凉油，加入甜豆仁翻炒十几秒盛出。

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7.直接锅中加入鸡丁。

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8.中小火翻炒变白。

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9.再加入甜豆。

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10.加少许盐，清水翻炒均匀再大火烧一分钟左右就可以。

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11.甜豆炒鸡丁就做好了。