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垂涎厚松饼好久了，可是工具不称手一直没有做，不粘锅做也能行，就是我喜欢圆圆的，这样就需要一个不粘的模具，普通的小慕斯圈估计会粘住，刚好我的新思特多功能料理锅有一个六圆盘，这个特别合适，又不粘又是圆形，就是它了。
其实厚松饼跟蛋糕口感是一样的，只是在不同的厨具里出来的效果也不太一样，经常有一部分人问我我家没有烤箱能不能做这个那个的？我经常回答不行，不过像蛋糕没有烤箱就可以做了，做成一个个小小的，时间很快，作为早餐不失为一种好选择，松松软软的孩子特别喜欢吃。
多功能料理锅还有一个优点是做早餐的时候可以做两块松饼，剩下的4个小圆盘里放上煎蛋，吐司，培根或者香肠，再来一份什锦菜，一份营养丰富的早餐就做好了，
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图3.蛋黄打散倒入牛奶拌匀。
点击查看大图4.筛入低筋面粉。
点击查看大图5.上下搅拌至均匀无颗粒。
点击查看大图6.蛋清分几次加入细砂糖打发。
点击查看大图7.打至软性发泡。
点击查看大图8.先取少量跟蛋黄糊混合均匀再全部倒进蛋白糊上下翻拌均匀。
点击查看大图9.多功能料理锅放上六孔圆盘2档加热，倒入面糊，不用抹油。
点击查看大图10.用刮刀抹平面糊。
点击查看大图11.等到表面凝固时用2支小竹签快速翻面。
点击查看大图12.芒果酱打发。
点击查看大图13.13 用抹刀抹在松饼表面。
点击查看大图14.用巧克力酱和草莓果膏画上表情。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
