菠菜鸡蛋羹

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1.锅里加入清水加入盐。

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2.然后菠菜洗干净。

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3.水开后加入菠菜烫一下。

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4.鸡蛋打散。

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5.加入盐。

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6.加入一倍的温水。

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7.搅拌好。

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8.菠菜切好。

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9.加入鸡蛋里。

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10.加入鸡蛋里搅拌。

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11.盖上保鲜膜，轧几个洞，上锅蒸。

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12.蒸好的。

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13.成品。