肉末豌豆

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1.里脊肉60克，豌豆粒1小碗，元葱半个，红甜椒半个。

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2.先把豌豆洗净，焯水九分熟。

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3.过一下凉，保持绿色。

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4.肉切碎。

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5.肉末里加一点料酒，盐和淀粉，搅拌均匀。

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6.准备好所有食材。

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7.平底锅加热加点油炒香元葱。

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8.加上肉末翻炒。

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9.加上豌豆粒，加甜椒，加上盐，加五香粉翻炒均匀。

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10.家常菜肉末豌豆。