青菜虾仁炒河粉

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1.小白菜苗洗净。

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2.虾仁用料酒生粉腌10分钟。

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3.葱切葱花，蒜剁末。

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4.锅放少许油把小白菜苗放入炒。

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5.炒软身后放盐炒匀，盛起备用。

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6.不粘锅放油，把虾仁炒至7-8分熟，盛起备用。

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7.利用锅里的余油，把蒜末爆香。

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8.放入河粉炒。

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9.放入葱花，虾仁炒匀。

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10.放入蚝油，生抽，老抽和糖。

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11.炒匀。

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12.放入白菜苗拌匀即可。

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13.女儿的最爱。