清蒸帝王蟹

点击查看大图

1.备好食材，帝王蟹解冻后冲洗干净。

点击查看大图

2.蒸屉上先放姜片，然后放入帝王蟹，大火蒸15分钟。

点击查看大图

3.调蘸汁，生抽、米醋、姜丝兑好。

点击查看大图

4.成品，用剪刀剪开，吃蟹肉。