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点击查看大图1.把蘑菇和豆腐冲洗干净，切成小丁。
点击查看大图2.将鸡蛋打入碗中，去掉蛋黄，只留下蛋清稍微加一点点水将蛋清打散。
点击查看大图3.将牛肉洗净切成肉末。
点击查看大图4.烧开水倒入牛肉末，加入料酒和姜片煮开。
点击查看大图5.将牛肉末捞出冲洗干净，拣掉姜片。
点击查看大图6.重新烧水，水开倒入牛肉碎，蘑菇碎和豆腐丁煮一会儿。
点击查看大图7.给淀粉加入适量的水搅拌均匀。徐徐倒入汤锅中。倒的过程中要不停搅拌。
点击查看大图8.在将蛋清沿着锅边缓缓倒入。同时也需要不停搅拌汤锅。
点击查看大图9.煮开马上关火，调入适量盐，胡椒粉。
点击查看大图10.出锅滴几滴香油，撒上青菜末即可。（本来是用香菜，因为有人不吃，所以改成青菜，其实还是加香菜的好吃啊）
点击查看大图11.好喝～
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
